A produção de milho vai trocando o verão pelo inverno. Pelo segundo ano consecutivo, os produtores darão preferência pela soja no plantio do final de ano, concentrando a safra de milho no período de inverno.

Os dados mais recentes da safra 2013/14 da consultoria Céleres indicam uma área de 7,31 milhões de hectares para o cereal no verão. Nesse mesmo período, a área a ser destinada ao produto na segunda safra poderá chegar a 8,52 milhões de hectares.

Anderson Galvão, da Céleres, diz que ainda é cedo para uma avaliação precisa da segunda safra, mas a tendência é esses números se confirmarem. A mudança na expectativa de produção nos Estados Unidos abre espaço para as vendas do produto brasileiro no mercado externo.

Para a consultoria, as exportações de milho deste ano deverão atingir 19,5 milhões de toneladas. As de 2014 poderão subir para 23 milhões.

A Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) divulgou ontem dados referentes à safra 2012/13. A área semeada foi de 53,3 milhões de hectares, enquanto a produção está estimada em 187 milhões de toneladas, 12,6% mais do que em 2012.

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Os grandes destaques são soja e milho. A oleaginosa atingiu 81,5 milhões de toneladas, com evolução de 23% em relação à safra anterior.

A safra total de milho foi estimada em 81,3 milhões de toneladas neste ano pela Conab. Desse volume, 46,2 milhões foram produzidos na safrinha (a segunda safra do do ano).

Para a safra 2013/14, a Céleres espera uma produção de 85,2 milhões de toneladas de soja. A produção de milho se iguala à de soja, atingindo 85,1 milhões de toneladas.

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Ainda pouco Ao subir para a marca de 958 toneladas neste ano, as importações de café torrado e moído de qualidade correspondem a 2.395 sacas por mês. O mercado nacional consome 1,75 milhão de sacas por mês.

Saudável Nesse patamar, a importação ainda é insignificante e ajuda a educar o consumidor brasileiro, de acordo com Eduardo Carvalhaes, do Escritório Carvalhaes, de Santos (SP).

Luz Vermelha O problema é se essas importações subirem para percentuais acima de 5% do consumo nacional. "Aí acende a luz vermelha", diz Carvalhaes.

Safra Apesar de ser um ano de bienalidade (quando as plantas produzem menos), a safra de café deverá ficar em 47,54 milhões de sacas neste ano, 9% mais da de 2011.

Arábica Os dados são da Conab, que aponta queda de 6% na produção deste ano, em relação à de 2012 (safra cheia). A safra de arábica será de 36,7 milhões de sacas, e a de conillon, de 10,9 milhões.

Certificadas O IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária) já certificou 1.642 propriedades de café em Minas Gerais, informou ontem o órgão mineiro.

Valor O programa é uma oportunidade para os produtores se adequarem às exigências do mercado externo e agregar valor à matéria-prima, na avaliação de Altino Rodrigues Neto, diretor-geral do IMA.

Mercado aquecido As vendas de etanol pelas usinas do centro-sul somaram 2,54 bilhões de litros no mês passado. Desses, 369 milhões foram exportados, segundo a Unica (entidade do setor).

Moagem As usinas da região já processaram 363 milhões de toneladas de cana, 18% mais do que no ano passado. A produção de açúcar subiu para 20 milhões de toneladas, e a de álcool, para 15 bilhões de litros.

Frango O preço da ave viva foi a R$ 2,90 o quilo nas granjas de São Paulo e de Minas Gerais. No Espírito Santo, está em R$ 3.

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Chicago está à espera de números

O mercado de soja esteve parado ontem na Bolsa de Chicago, à espera do relatório que o Usda (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) deverá divulgar na quinta-feira.

Parte do mercado acredita que a quebra de safra será grande, trazendo a produção para um volume inferior a 85 milhões de toneladas.

As estimativas iniciais do Usda apontavam para um volume superior a 90 milhões de toneladas.

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Soja

Paranaguá volta a exportar volume maior

As exportações de soja em grãos, farelo e óleo de soja voltaram a subir no porto de Paranaguá, no Paraná. Foram exportados 10 milhões de toneladas de janeiro a agosto. O volume é superior ao registrado no mesmo período de 2012, quando atingiu 9,5 milhões de toneladas.

Vaivém das Commodities

Por Mauro Zafalon

Mauro Zafalon é jornalista e, em duas passagens pela Folha, soma 40 anos de jornal. Escreve sobre commodities e pecuária. Escreve de terça a sábado.