A colheita de cana caminha para a entressafra, e os preços começam a reagir tanto na porta da usina como nos postos de abastecimento.

Esse novo acerto de mercado faz com que haja uma redução de oferta, que afetará os consumidores via preço.

É um ajuste natural do mercado, que ocorre todo ano neste período.

Esse acerto ocorre basicamente por dois fatores. Primeiro, o consumidor vem utilizando mais etanol neste ano. Desde o início da safra, em abril, a demanda subiu 18%.

Além disso, as empresas começam a fazer estoques para o período de entressafra, quando a oferta será menor.

O mercado será ajustado pelos preços na entressafra, e as usinas esperam valores melhores na comercialização.

A redução de oferta no curto prazo fará com que a demanda mensal recue pelo menos 10% de janeiro a março. O consumo atual é de 1,1 bilhão a 1,2 bilhão de litros.

A demanda crescente deste ano foi possível devido à oferta maior de álcool, que deverá superar em 4,5 bilhões de litros a da safra anterior.

A moagem de cana-de-açúcar deverá atingir 590 milhões de toneladas na região centro-sul, acima dos 532 milhões da safra anterior.

O aquecimento da demanda interna por etanol reduziu a oferta de produto para exportação e permitiu à Petrobras importar menos gasolina. As vendas externas deverão chegar a 2,4 bilhões de litros nesta safra.
Na anterior, superaram 3 bilhões.

O cenário deste ano mostrou que o mercado nacional teria absorvido uma oferta ainda maior de etanol.

O tipo anidro foi comercializado a R$ 1,3658 nesta semana nas usinas paulistas, com alta de 3,56% em 30 dias. Já o hidratado esteve a R$ 1,2199, com aumento de 4,60%, aponta o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).

No mesmo período, a Folha detectou correção de 2,52% para o combustível nos postos da cidade de São Paulo. Apesar desse ajuste do etanol, o derivado de cana ainda é mais competitivo do que a gasolina, que também subiu de preço na semana.

O álcool vale atualmente 66% do valor da gasolina. Pesquisas indicam que, na média, o etanol é mais competitivo do que a gasolina quando custa até 70% do valor do derivado de petróleo.

	Alessandro Shinoda - 12.mai.11/Folhapress
	Frentista abastece veículo em SP. Postos de gasolina já baixam preço dos combustíveis acompanhando o valor dos fornecedores

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Tratores Cinco Estados ficaram com 68% dos 56,8 mil tratores vendidos de janeiro a outubro. São Paulo liderou a lista, com 11,4 mil unidades.

Outros Na lista dos principais mercados estão ainda Rio Grande do Sul, onde foram vendidas 9.027 unidades, e Paraná (outras 8.205).

Potência Mato Grosso, líder nacional em produção de grãos, foi apenas o quinto colocado, mas as máquinas adquiridas pelos produtores são de maior potência.

Café O produtor terá até 15 de janeiro para optar por uma renegociação das dívidas vencidas e vincendas. O anúncio foi feito ontem pelo Ministério da Agricultura.

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Aniversário do imperador do Japão terá suínos de SC

A comemoração no Brasil do aniversário de 80 anos do imperador japonês Akihito terá carne suína brasileira. Em 4 de dezembro, o embaixador, Akira Miwa, reunirá 400 convidados e servirá carne suína de Santa Catarina, preparada conforme a culinária japonesa.

O Estado é o único livre de febre aftosa sem vacinação e os japoneses abriram o mercado ao produto de Santa Catarina no primeiro semestre.

Os catarinenses, agora, preparam-se para atender aos hábitos culinários japoneses, segundo Rui Vargas, presidente da Abipecs (associação do setor) e que também participará do evento.

O mercado japonês será importante para os exportadores brasileiros, uma vez que o país asiático comprou 779 mil toneladas de carne suína no ano passado, no valor de US$ 5 bilhões.

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Laranja - Demanda aquecida eleva preço em São Paulo

Os preços da laranja-pera estão em alta no mercado paulista. Segundo pesquisa do Cepea, os produtores que possuem a fruta de melhor qualidade estão conseguindo maiores valores nas vendas. Demanda aquecida e a temperatura elevada dos últimos dias são as responsáveis pela alta no preço da fruta.

Vaivém das Commodities

Por Mauro Zafalon

Mauro Zafalon é jornalista e, em duas passagens pela Folha, soma 40 anos de jornal. Escreve sobre commodities e pecuária. Escreve de terça a sábado.