O norte-americano Jim Delligatti, o homem que inventou o célebre hambúrguer Big Mac, do McDonald's, morreu nesta quarta-feira (30) em Pittsburg, nos Estados Unidos, aos 98 anos.

Em 1967, Delligatti era diretor da rede de fast-food na cidade de Uniontown, quando decidiu que seus clientes precisavam de um hambúrguer maior do que aqueles disponíveis.

O diretor teve carta branca da empresa para inventar uma nova receita, desde que usasse os ingredientes que já haviam nos restaurantes da rede.

E foi assim que Delligatti criou o maior símbolo do McDonald's: dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles num pão com gergelim.

Um ano depois da criação, o lanche de 540 calorias já estava em todos os menus das lanchonetes nos Estados Unidos.

No 40º aniversário do hambúrguer, a marca calculou que somente o Big Mac gera US$ 550 milhões ao ano para a rede.

O filho de Delligatti contou que seu inventor comia, pelo menos uma vez por semana, o lanche que criou e, ao ser questionado o porquê do nome, disse que "o som o fazia rir".