A cidade de Frankfurt é famosa pela salsicha frankfurter, pelo vinho de maçã e por ter sido no passado (e até hoje, de certo modo) um cruzamento de diversas rotas de comércio. Agora, a metrópole alemã de 690 mil habitantes quer ficar conhecida pelo seu lado ecologicamente correto.

A cidade é rodeada por um cinturão verde, com um pomar, o MainÄppelHaus Lohrberg. No local, são produzidas mais de dez variedades de maçã, que podem virar tanto a bebida fermentada à base da fruta (apfelwein) quanto um espumante.

Lá, os visitantes têm a opção de "adotar" uma macieira por € 600 (R$ 2.175). A entidade responsável pelo pomar se encarrega dos cuidados da árvore, e a produção fica com o doador (se ele aparecer para fazer a colheita).

No lugar também são realizados aconselhamento e acompanhamento de pequenos produtores orgânicos e são oferecidos cursos de educação ambiental.

O pomar abriga o último vinhedo urbano da região. As garrafas produzidas são oferecidas como presente para visitantes ilustres, mas não têm boa fama entre apreciadores de vinho.

PRODUÇÃO LOCAL

O roteiro turístico em Frankfurt mistura cultura e sustentabilidade. Uma boa opção de passeio é conhecer o Römerberg, centro histórico onde construções tradicionais se aglutinam formando a paisagem urbana.

Perto do Römerberg acontece uma feira de orgânicos típicos, produzidos localmente. Além de maçãs e apfelwein, há sanduíches de linguiça e flores.

A pé, dali vale conhecer a casa onde viveu o escritor alemão Goethe (1749-1832), hoje um museu dedicado à sua vida e à de sua família. O ambiente no casarão foi montado de forma a ajudar a imergir o visitante na atmosfera da Alemanha do século 18, no cotidiano de uma família de classe alta.

Mais 800 metros de caminhada levam até a Alte Oper, a antiga ópera, parada obrigatória para fotos. A arquitetura clássica da construção impressiona pela beleza e pela suntuosidade.

A cidade também abriga uma série de museus, como Museu Arqueológico de Frankfurt, o de Arte Cômica, o Museu Alemão de Arquitetura, o Museu Alemão de Cinema e o da Comunicação.

Para quem não tem muito tempo, dá para admirar as construções a distância –boa parte se concentra no mesmo lugar, chamado de Museumsufer, próximo do rio Meno.

No mesmo tour, é possível passar em frente à sede do Banco Central Europeu, construção que compõe a paisagem do que já foi o polo industrial da cidade. A região foi reformada nos anos 1990 e virou um parque comprido, na margem do Meno, onde, aos finais de semana, desfila uma maria-fumaça.

NEGÓCIOS

Frankfurt ainda costuma ser mais procurada pelo turismo de negócios do que pelos museus ou por iniciativas sustentáveis. Para tentar virar o jogo, em 2014, a cidade concorreu para ser a nova "capital verde" da Europa e conseguiu ficar entre as finalistas, perdendo para Copenhague, na Dinamarca.

Em todo o ano de 2015, houve 800 mil pernoites de brasileiros na Alemanha, 60 mil deles na cidade de Frankfurt (a terceira mais visitada, atrás de Berlim e Munique).

Autoridades municipais esperam que, no futuro, esse lado sustentável da cidade seja mais decisivo hora de o turista escolher o destino.

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'Bicicletáxi' é transporte verde

A obsessão com sustentabilidade fez Frankfurt investir em uma alternativa pouco poluente para transportar pessoas, o velotáxi.

Trata-se de uma mistura de carrinhola com bicicleta elétrica, guiada por um profissional. Na "carrinhola", há lugar para duas pessoas.

A cobrança é feita com base no tempo, no caso de passeios turísticos, ou na distância, no caso de um deslocamento convencional.

Na primeira modalidade, um passeio de 40 minutos custa € 24 (R$ 87). É o suficiente para conhecer a Main Promenade, jardim às margens do rio Meno onde moradores costumam correr ou descansar em bancos.

Para quem quer simplesmente ir de um lugar a outro (como a igreja de São Bartolomeu, para ouvir um recital de órgão), a tarifa é de € 4 (R$ 14,50) por quilômetro rodado.

A dificuldade enfrentada pelo condutor é proporcional ao peso combinado dos passageiros. Na pior hipótese, um ciclista rebocador faz o resgate e dá uma força, empurrando nas subidas do caminho. Haja pedalada: o motorzinho elétrico do veículo não é lá essas coisas.

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Pacotes para a Alemanha

R$ 1.940
Três noites em Colônia, no hotel Adagio, com café. Sem extras ou aéreo. Preço válido para até quatro pessoas. Reservas: adagio-city.com

R$ 2.348
Seis noites em Frankfurt, com aéreo. Por pessoa, sem refeições ou extras, saída em 16/11. No Decolar: decolar.com

€ 949 (R$ 3.440)
Pacote de quatro noites, com café. Sem aéreo, inclui passeios a Frankfurt, Colônia e ao vale do Reno. Por pessoa. Na RCA: (11) 3017-8700; rcaturismo.com.br

R$ 3.989
Valor por pessoa para quatro noites em Colônia. Sem café ou extras, com aéreo. No Submarino: (11) 4003-9888; submarinoviagens.com.br

US$ 1.411 (R$ 4.588)
Valor para sete noites entre a Bélgica, Holanda, França e Alemanha (Colônia e Frankfurt), em cruzeiro pelo rio Reno. Sem aéreo, com café, duas refeições e traslados. Por pessoa. Na Venice: (11) 3087-4747; veniceturismo.com.br

US$ 1.435 (R$ 4.666)
Valor por pessoa para oito noites entre Frankfurt, Colônia, Hamburgo e Berlim. Sem aéreo, com café, traslados e cruzeiro pelo Reno. Na Top Brasil: (11) 5576-6300; topbrasiltur.com.br

R$ 6.602
Seis noites, passando pelo vale do Reno e incluindo tours na Bélgica e na Holanda. Com aéreo e café, preço por pessoa. Na Latam Travel: (11) 3274-1313; latamtravel.com.br

€ 1.995 (R$ 7.232)
Pacote de 11 noites, passando, entre outras cidades, por Frankfurt, Berlim, Colônia e Munique. Sem aéreo, inclui café, traslados e passeios. Na Visual: (11) 3235-2000; visualturismo.com.br

R$ 7.607
Pacote de seis noites no vale do Reno. Valor para duas pessoas, com aéreo e café da manhã, sem passeios ou extras. Na Expedia: 0800-7610765; expedia.com.br

US$ 2.450 (R$ 7.967)
Pacote de sete noites entre Bélgica, Holanda, Luxemburgo, França e Alemanha (Colônia e vale do Reno). Inclui café, aéreo e passeios. Na Abreu: (11) 2860-1840; abreutur.com.br

€ 2.778 (R$ 10.070)
Pacote de 12 noites passando por nove cidades alemãs. Preço por pessoa, com passeios, café e dois jantares típicos. Sem aéreo. Na CVC: (11) 3003-9282; cvc.com.br

€ 3.577 (R$ 12.967)
Seis noites visitando, entre outras cidades, Berlim e Frankfurt. Por pessoa, com café, traslados, visitas a mercados de Natal e passeios. Sem aéreo, saída em 29/11. Na Queensberry: (11) 3217-7101; queensberry.com.br

O jornalista viajou a convite da Braztoa (Associação Brasileira das Operadoras de Turismo)