As principais empresas que produzem vinho na serra gaúcha oferecem degustações e cursos para quem deseja entender a diferença entre um merlot e um sauvignon blanc ou que raios é um aroma amadeirado ou de pera madura na bebida.

A Aurora recebe gratuitamente visitantes todos os dias, onde é possível conhecer a produção e fazer degustação de espumantes e vinhos. Não é necessário agendar (informações em vinicolaaurora.com.br ).

Já a Miolo abre as portas da sua propriedade diariamente. Curiosos podem aparecer sem agendamento e fazer um tour de uma hora por R$ 30. Quem entende de vinho pode optar pela visita técnica, que também acontece diariamente, mas precisa ser agendada. O roteiro dura duas horas e custa R$ 90, com degustação de cinco rótulos (saiba mais em miolo.com.br ).

Quem prefere espumantes pode conhecer a Cave Geisse. A premiada casa recebe turistas apenas com agendamento prévio. A visita, com degustação incluída, custa de R$ 30 a R$ 80. Os valores são revertidos em compras na loja da vinícola (cavegeisse.com.br ).

Há locais que fazem também harmonização. Caso da Peterlongo, que serve cinco espumantes com cinco entradas e um prato quente principal: torrada com geleia de mirtilo e estrogonofe, por exemplo. É preciso agendar com um dia de antecedência e desembolsar R$ 50 (peterlongo.com.br ).

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Pacotes

R$ 873
Sem aéreo, pacote de quatro noites em Gramado com tour em Nova Petrópolis e passeio de trem em Bento Gonçalves previstos na programação. Por pessoa. Na RCA: rcaturismo.com.br

R$ 980
Viagem em junho ou julho e hospedagem na região de Gramado e Canela. Roteiro de três dias prevê ida a Bento Gonçalves e passeio de trem. Na Latam Travel: latamtravel.com

R$ 1.124
Quatro noites em Gramado, em hospedagem com café da manhã e passeio de maria-fumaça em Bento Gonçalves inclusos. Por pessoa, com aéreo. Na Top Brasil: topbrasiltur.com.br

R$ 1.170
Por casal, quatro noites em Bento Gonçalves com café da manhã. Inclui aéreo e traslado de Porto Alegre para a cidade. Criança de até cinco anos não paga. Na Abreu: abreutur.com.br

R$ 1.328
Pacote de duas noites de hospedagem em Gramado, de 26 a 28 de maio. Valor inclui maria-fumaça e visita à vinícola Aurora (ambas em Bento Gonçalves) e ida a uma cantina de produtos coloniais em Carlos Barbosa. Sem aéreo. Reservas: wishserrano.com.br

R$ 1.478
Valor por pessoa para sete diárias no Rio Grande do Sul, com passeio em Gramado e Canela e visita à região de Bento Gonçalves –entre as atividades, está a visita a vinícolas. Com aéreo. Na CVC: cvc.com.br

R$ 1.825
Sete noites na serra gaúcha, com hospedagem em Gramado. Inclui tour na cidade e em Canela, além de ida ao vale dos Vinhedos, que abrange os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. Por pessoa, com aéreo. Na New Age: newage.tur.br

R$ 2.507,40
Pacote para viagem em julho, de 15 a 22, e hospedagem em Gramado. Inclui aéreo, passeio de maria-fumaça e ida à vinícola Miolo (não inclui ingresso e taxa de degustação). Por pessoa, na Litoral Verde: litoralverde.com.br

R$ 2.590
Roteiro de bicicleta pelo vale dos Vinhedos durante três noites. Pacote prevê hospedagem em Bento Gonçalves e guias bilíngues durante o percurso, além de água, lanche e carro de apoio. Por pessoa, sem aéreo. Na Cia Eco: ciaeco.tur.br