Inaugura hoje (15), o Alma Cozinha, nova casa de Ivan Achcar (ex-Casa da Fazenda).

"A ideia é fugir de menus caros e longos", diz o chef. São cinco seções, a preços fixos: petiscos (R$ 18), entradas (R$ 22), massas (R$ 29), pratos principais (R$ 38) e sobremesas (R$ 18).

Montado em uma garagem, funciona de terça a sábado (das 19h à 0h) e aos domingos, para uma matinê (a partir das 16h), quando o prato principal será um hambúrguer com três tipos de queijo e maionese caseira (R$ 22).

Alma Cozinha: r. João Ramalho, 1489, Perdizes; tel. 0/xx/11/2835-1108

	Marcelo Ferreira/Divulgação
	Cabelo de anjo do Alma Cozinha, novo restaurante do chef Ivan Achcar