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    Restaurantes de Pinheiros servem de quiches leves a bufê à vontade

    JULIANA VENTURA
    DO "AGORA"

    24/04/2015 02h00

    Divulgação
    Quiche lorraine, com bacon e parmesão, do La Quiche Bistrot, na zona oeste de SP
    Quiche lorraine, com bacon e parmesão, do La Quiche Bistrot, na zona oeste de SP

    Uma casinha com toldo azul e branco na rua Artur de Azevedo, quase na esquina com a rua Lisboa, abriga o La Quiche Bistrot, aberto no final do ano passado. O restaurante, de salão claro e fresco, serve quiches leves que levam iogurte em vez de creme de leite.

    Compõem o cardápio 13 tipos da torta salgada, como a tradicional lorraine (de bacon e parmesão, R$ 12,90) e a crevette (de camarão, fundo de alcachofra e queijo emmental R$ 16,90). Há também receitas doces, como a de banana com Nutella (R$ 15,90).

    No salão, as quiches são servidas em tamanho pequeno com a possibilidade de acrescentar salada (R$ 5), arroz (R$ 4) e proteína (R$ 8). Todos os dias, há uma opção de almoço, com carne e arroz ou salada por R$ 21,90. A torta com recheio de aspargos, bacon e parmesão acompanhada de kafta bovina é um exemplo.

    Bem perto dali, a feira Como Assim?!..., na praça Benedito Calixto, esconde um restaurante com preço honesto que atrai clientela fiel no almoço. No segundo subsolo, em um salão com quintal, é possível comer à vontade em bufê e escolher entre três opções de prato principal por R$ 15.

    A variedade não é muita. A mesa tem salada (alface, tomate e cenoura), e outros acompanhamentos como arroz, feijão, milho e batata-doce cozida. As receitas variam diariamente e podem incluir frango à parmegiana (bem crocante e em porção farta para uma pessoa), filé de pescada e omelete de legumes.

    Aos sábados, o menu é à la carte. A feijoada para três pessoas sai por R$ 50, com arroz, torresmo e couve.

    LA QUICHE BISTROT
    ENDEREÇO r. Artur de Azevedo, 657; tel. (11) 3213-9230
    HORÁRIO de seg. a sex., das 9h às 18h; sáb., das 9h às 17h
    OUTRA SUGESTÃO quiche de pera, gorgonzola e nozes (R$ 12,90)

    COMO ASSIM?!...
    ENDEREÇO pça. Benedito Calixto, 158/162; tel. (11) 3081-0641
    HORÁRIO de seg. a sex., das 11h30 às 15h; sáb., das 12h às 19h
    OUTRA SUGESTÃO estrogonofe de carne com arroz (R$ 29, aos sábados)

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