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Comida
Sunday, 05-May-2024 06:46:13 -03Folha testa máquina que faz chá, suco e até refrigerante a partir de cápsulas
MAGÊ FLORES
DE SÃO PAULO10/06/2015 02h00
Na máquina moderna, uma portinha se abre para a introdução da cápsula. Lá dentro, o aparelho lê o código de barras estampado na embalagem e entende se deve produzir com aquele xarope bem concentrado uma bebida quente, fria ou com gás.
É basicamente assim que funciona o eletrodoméstico que promete fazer quase tudo no mundo das bebidas: sucos, néctares, refrigerantes, chás, frapês, drinques (sem álcool) e energéticos -o café, com sabor queimado, foi produzido e retirado da linha para aperfeiçoamento.
A sommelière Alexandra Corvo, colunista de vinhos da Folha, provou bebidas produzidas pela "plataforma em cápsulas all-in-one" da Brastemp, chamada B.blend. O resultado: alguns sucos doces demais, outras bebidas refrescantes e receitas clássicas feitas de forma bastante prática (veja abaixo).
Neste mês, a máquina chegou ao mercado e a empresa anunciou parceria com a Ambev. Por ora, estão produzindo cápsulas de Guaraná Antarctica, com previsão de venda até o fim do ano (sim, tem o mesmo sabor do refrigerante em lata, e, com mais gás, é até mais gostoso).
Na internet já é possível comprar a máquina, entregue em todo o estado de São Paulo, por salgados R$ 3.499, além das cápsulas, que variam de R$ 1,49 (chá de camomila) a R$ 4,49 (energético).
TESTE DO COPO
Como se saíram as bebidas da máquinaNÉCTAR DE MORANGO
Muito doce. O sabor da fruta diminui com o passar do tempo. Cheiro de morango passadoFRAPÊ DE PÊSSEGO
Muito bem feito, com cremosidade e sem tanto açúcar. Sabor de fruta, sem muito gosto de leiteREFRIGERANTE DE COLA
Cheiro de plástico, um pouco queimado. Muito doce, nada refrescante. Com pouco gásLIMÃO GASEIFICADO
Agradável, leve, delicado e refrescante. Uma bebida boa para a saída de atividade esportivaCHOCOLATE QUENTE
É gostoso, mas não é muito cremoso. A qualidade do chocolate é boa. Falta temperaturaCHÁ HERBAL
Sabor de camomila, hortelã e erva cidreira. Boa qualidadeENERGÉTICO
Menos enjoativo do que o do mercado. Refrescante e com cheiro que lembra suco de maçãDivulgação Máquina B.blend, da Brastemp NÉCTAR DE PÊSSEGO
Doce. Bem feito, com sabor da fruta madura. Mas o cheiro é falso. Denso, não é refrescanteREFRIGERANTE DE GUARANÁ*
Sabor idêntico ao da lata, com menos aroma. Tem mais gás que o original, que parece aberto há muito tempoSUCO NATURAL DE MAÇÃ
Doce, mas equilibrado por causa da acidez da maçã. Bons aromas da frutaB.blend
QUANTO R$ 3.499 (valor inclui instalação por um técnico)
ONDE loja.bblend.com.br (entrega em todo o estado de SP)*As bebidas foram provadas pela sommelière Alexandra Corvo, exceto o guaraná, testado pela repórter Magê Flores
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