• Comida

    Wednesday, 08-May-2024 00:14:35 -03

    Festival de Gastronomia de Tiradentes termina neste fim de semana

    DA EFE

    29/08/2015 10h30

    Termina neste fim de semana o 18º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, um dos mais prestigiados do país e que atrai milhares de visitantes para a pequena cidade do interior de Minas Gerais.

    Mesclando gastronomia e artes, música e teatro, o festival marca presença com a boa mesa em praticamente todos os restaurantes e bares locais.

    Os jantares especiais, chamados de festins, são o ponto alto na programação dos fins de semana, quando são apresentados os pratos de chefs locais e convidados.

    O evento faz parte de um projeto maior, o FARTURA, que também promove uma expedição pelo Brasil, mapeando os estados e buscando ingredientes e pratos locais. Neste ano será apresentado o resultado da pesquisa feita em Goiás, Tocantins, Pará, Maranhão e Piauí.

    Além dos brasileiros, o evento conta este ano com a participação de alguns chefs franceses que vieram cozinhar e dar aulas, em uma parceria do Festival de Tiradentes com o Festival L'Etoile de Mougins, na França.

    Neste sábado (29) apresentam seus pratos Ana Lula (Maranhão), Silvana Watel (Minas Gerais), Julien Mercier (França) e Serginho Jucá (Alagoas).

    A programação tem também um evento exclusivo: o Festival da Lagosta, com o chef Rodrigo Zarife, de Belo Horizonte, cozinhando o ingrediente, que será acompanhado de espumante e vinho branco.

    No domingo, dia 30, último dia do evento, a programação cultural do festival é o destaque, animando os visitantes e encerrando as atividades desta 18ª edição.

    Fale com a Redação - leitor@grupofolha.com.br

    Problemas no aplicativo? - novasplataformas@grupofolha.com.br

    Publicidade

    Folha de S.Paulo 2024