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O publicitário Raul Lemos, vice-campeão do 'MasterChef', já está com um projeto em andamento: receber ex-participantes do programa para cozinhar em seu canal do YouTube, Noiz Moscada, com Gustavo Bicalho e Fernando Kawasaki.

Em entrevista ao vivo da "TV Folha" nesta quinta-feira (17), Raul explicou o projeto aos repórteres Magê Flores, do "Comida", e Chico Felitti, da "Ilustrada".

A ideia é receber alguns colegas do reality-show para ensinar receitas no Noiz Moscada –como Aritana, que fará o primeiro vídeo do tipo– e, depois, criar um hub para colocar "todo mundo lá dentro". Seria algo como uma vitrine para os cozinheiros amadores.

Mas este não é o único projeto de Raul. Sozinho, ele quer fazer seu próprio canal. Já como parte do trio, que inclui Gustavo e Fernando, o desejo é "juntar o melhor dos mundos" –aprender, curtir, viajar e ganhar dinheiro cozinhando– em um tipo de programa itinerante.

"A gente iria lá pra região de Bragança, por exemplo, onde tem a linguiça", explica Raul, "Daí pedimos para algum 'jedi' da linguiça de lá nos ensinar a fazer, depois cozinhamos com os ingredientes locais e vendemos na rua."

O formato do programa e seu destino –se iria para a TV aberta ou fechada– ainda não estão definidos.

MASTERCHEF

Na entrevista, Raul falou ainda sobre sua carreira como publicitário e sobre sua postura durante o 'MasterChef' e sobre a final. Ele diz não se arrepender de seu cardápio final –de influência asiática, contra o brasileiro de Izabel, que levava receitas com porco.

Sobre o spoiler, publicado por Fernando Oliveira, do "Agora" e do "F5", em meados de agosto, Raul conta que já tinha lido: "Minha reação na hora do anúncio [do vencedor do programa] foi: o spoiler estava certo".

Em relação às suas preferências gastronômicas, Raul, conhecido por ser bom com temperos, falou de seu restaurante preferido em São Paulo, o Sainte Marie Gastronomie, de cozinha armênia.

"Quando como lá tenho umas convulsões, é o meu restaurante querido", brincou.

O vice-campeão do programa conhece apenas o restaurante de um dos jurados, o Tartar & Co, de Erick Jacquin, mas disse que estava esperando para poder ir ao Sal, de Fogaça, e Arturito, de Paola Carosella (durante o programa, os participantes eram recomendados a não ir aos restaurantes dos jurados).

"Mas no dia que fomos cozinhar no Arturito fiquei imaginando o que sai daquela cozinha. Estava esperando de verdade, acho que vou semana que vem já."