Ainda pouco explorada —geralmente trocada pela dupla "vinho e queijo"—, a combinação entre cerveja e queijo é boa opção para quem quer mudar o menu.
Segundo o especialista em cervejas Edu Passarelli, o motivo dessa junção dar tão certo é a origem dos produtos, que é a mesma: "A origem dos dois é o campo. Existe uma ligação entre eles, por causa das gramíneas: o pasto do gado e as plantações de cevada. Além disso, ambos são produtos fermentados.", explica.
Abaixo, veja dicas para investir nessa combinação e refrigeradores para deixar a cerveja na temperatura ideal:
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