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    Donos do Le Jazz abrem 'petit bar' ao lado de restaurante, em Pinheiros

    MAGÊ FLORES
    DE SÃO PAULO

    12/11/2014 02h00

    Abre as portas no começo do próximo mês o Le Jazz Petit Bar, em Pinheiros.

    Dos mesmos donos do restaurante homônimo, a casa terá porções e pratos "de sotaque francês" para compartilhar, como terrine de rabo de boi, legumes e foie gras e tartine de avocado com tomate e queijo feta, além de uma carta de drinques clássicos.

    Alexandre Severo/Folhapress
    A fachada da primeira unidade do Le Jazz, em Pinheiros
    A fachada da primeira unidade do Le Jazz, em Pinheiros

    Negroni, gim-tônica (com diferentes gins) e uísques single malt serão estrelas do bar.

    O projeto começou com a necessidade de se alugar o imóvel ao lado do Le Jazz, onde funcionava uma autoelétrica, para dar apoio estrutural ao restaurante.

    "Como sobrou uma frentinha', surgiu a ideia do pequeno bar. A proposta é ser mesmo um dos menores bares de SP", diz o chef Chico Ferreira. A casa terá oito lugares no balcão e mesas na calçada.

    "É um presente para o Le Jazz, que completa cinco anos em dezembro", conta o restaurateur Gil Leite. "E será na rua dos Pinheiros, onde tudo começou", completa o chef.

    A decoração e o som ambiente também terão clássicos mesclados a novidades, com tom intimista. Assim como nas outras casas (Pinheiros, Jardins e shopping Iguatemi), o projeto é do arquiteto Fábio Bruschini.

    A princípio,o pequeno bar funcionará apenas à noite, a partir das 17h.

    LE JAZZ PETIT BAR
    Endereço r. dos Pinheiros, 262, Pinheiros, zona oeste, ainda sem tel.

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